Przecier z ogórków kiszonych
Przecier z ogórków kiszonych to esencja kiszonki w płynnej formie - intensywnie kwaśny, naturalnie fermentowany i pełen charakteru. Idealny do zup, sosów oraz dań wymagających naturalnej kwasowości.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: 98
Opis
Nasz przecier z kiszonych ogórków powstaje z w pełni ukiszonych, naturalnie fermentowanych ogórków. Najpierw kisimy je tradycyjną metodą, a dopiero potem delikatnie przecieramy.
Dzięki temu przecier:
• zachowuje intensywny, kiszonkowy smak
• ma wyraźną kwasowość i naturalny aromat
• jest gładki, ale nie „martwy”
• pozostaje produktem naturalnie fermentowanym
To wygodna forma klasycznych ogórków kiszonych - idealna wtedy, gdy liczy się smak i szybkość użycia.
Dlaczego warto?
✔ ogórki to naturalne źródło składników mineralnych
✔ proces kiszenia nadaje im charakterystyczny smak i aromat
✔ naturalne źródło bakterii fermentacji mlekowej oraz probiotyków
✔ produkt żywy - niepasteryzowany
✔ wspiera codzienną, zbilansowaną dietę
✔ wygodna forma do codziennego użytku
Przecier powstaje z ukiszonych ogórków, dlatego zachowuje właściwości fermentacji mlekowej oraz „żywy” charakter kiszonki. To ten sam smak, tylko w bardziej praktycznej postaci.
Skład i informacje
Skład: ogórki kiszone (ogórki, woda, sól kłodawska, czosnek, chrzan, koper, liść laurowy, ziele angielskie, estragon)
Proces: naturalna fermentacja, następnie przecieranie
Bez: octu, cukru, konserwantów, pasteryzacji
Masa netto: 480 g
Produkt niepasteryzowany - może zawierać naturalny osad i zmętnienie, co jest normalnym efektem fermentacji.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 16kJ / 8 kcal
Tłuszcz: 0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 1,8 g
– w tym cukry: 1,2 g
Białko: 0,5g
Sól: 1,8 g
⚠️ UWAGA – produkt żywy
Produkt jest niepasteryzowany i naturalnie fermentowany.
Może lekko gazować, delikatnie sączyć - są to normalne i naturalne efekty procesu fermentacji.
Aby zachować najwyższą jakość i świeżość:
• przechowywać w temperaturze 2-10°C
• po otwarciu trzymać w lodówce
• spożyć w ciągu 7 dni
To, że produkt „żyje”, jest jego zaletą - tak właśnie zachowują się prawdziwe kiszonki.
