Marchew Kiszona

Kiszona marchew to naturalnie fermentowana chrupiąca przekąska o delikatnie kwaskowym smaku. Idealna do podjadania, sałatek i jako kolorowy dodatek do codziennych posiłków.

Przejdź do pełnego opisu

19,00 zł

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 1-3

Dostawa

od 19,90 zł - DPD Kurier (Polska)

Dostępność:

duża ilość

Opis

Marchew kiszona powstaje w prosty sposób: świeża marchew, woda, sól i aromatyczne przyprawy. Potem dzieje się magia natury - powolna fermentacja, bez przyspieszaczy i bez pasteryzacji.

Dzięki temu marchew jest:

• delikatnie kwaśna, z naturalną nutą słodyczy
• chrupiąca i soczysta
• aromatyczna, ale łagodna
• naturalnie fermentowana

To kiszonka, która łączy przyjemną kwasowość z naturalną słodyczą marchwi.

Dlaczego warto?

✔ marchew to naturalne źródło błonnika i beta-karotenu
✔ zawiera naturalne związki roślinne charakterystyczne dla warzyw korzeniowych
✔ proces kiszenia zwiększa przyswajalność składników
✔ naturalne źródło bakterii fermentacji mlekowej oraz probiotyków
✔ produkt żywy - niepasteryzowany
✔ wspiera codzienną, zbilansowaną dietę

Świeża marchew ceniona jest jako warzywo o naturalnej słodyczy i prostym składzie. Fermentacja nadaje jej lekko kwaśny smak i „żywy” charakter, typowy dla tradycyjnych kiszonek.

Skład i informacje

Skład: marchew, woda, sól kłodawska, czosnek, chrzan, koper, liść laurowy, ziele angielskie, estragon
Proces: naturalna fermentacja
Bez: octu, cukru, konserwantów, pasteryzacji

Masa netto: 520 g
Masa po odcieku: 270 g

Produkt niepasteryzowany - może zawierać naturalny osad i zmętnienie, co jest normalnym efektem fermentacji.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 158kJ / 39 kcal
Tłuszcz: 0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 8,4 g
– w tym cukry: 4,6 g
Białko: 0,7 g
Sól: 2,1 g

⚠️ UWAGA - produkt żywy

Produkt jest niepasteryzowany i naturalnie fermentowany.
Może lekko gazować, delikatnie się sączyć lub zawierać naturalny osad - są to normalne i naturalne efekty procesu fermentacji.

Aby zachować najwyższą jakość i świeżość:
• przechowywać w temperaturze 2-10°C
• po otwarciu trzymać w lodówce
• spożyć w ciągu 7 dni

To, że produkt „żyje”, jest jego zaletą - tak właśnie zachowują się prawdziwe kiszonki.