Czosnek Kiszony

Kiszony czosnek ma charakter, ale nie gryzie - aromatyczny, przyjemny i bardzo wciągający. Świetny do kuchni i podjadania prosto ze słoika.

Przejdź do pełnego opisu

25,00 zł

Ilość

szt.

Czas wysyłki: 1-3

Dostawa

od 19,90 zł - InPost Kurier (Polska)

Dostępność:

duża ilość

Opis

Nasz czosnek kiszony powstaje w prosty sposób: świeży czosnek, woda, sól i aromatyczne przyprawy. Potem dzieje się magia natury - powolna fermentacja, bez przyspieszaczy i bez pasteryzacji.

Dzięki temu czosnek jest:

• wyraźny w smaku, ale łagodniejszy niż surowy
• delikatnie kwaśny i aromatyczny
• jędrny, bez ostrej gryzącej nuty
• naturalnie fermentowany

To kiszonka dla tych, którzy lubią czosnek, ale niekoniecznie jego surową ostrość.

Dlaczego warto?

✔ czosnek to warzywo o intensywnym, naturalnym aromacie
✔ zawiera charakterystyczne związki roślinne typowe dla czosnku
✔ proces kiszenia łagodzi jego ostrość i zmienia profil smakowy
✔ naturalne źródło bakterii fermentacji mlekowej oraz probiotyków
✔ produkt żywy - niepasteryzowany
✔ wspiera codzienną, zbilansowaną dietę

Świeży czosnek znany jest ze swojego wyrazistego charakteru. Fermentacja sprawia, że staje się łagodniejszy, bardziej kremowy w smaku i „żywy”, typowy dla kiszonek.

Skład i informacje

Skład: czosnek, woda, sól kłodawska, chrzan, liść laurowy, ziele angielskie, estragon
Proces: naturalna fermentacja
Bez: octu, cukru, konserwantów, pasteryzacji

Masa netto: 520 g
Masa po odcieku: 270 g

Produkt niepasteryzowany - może zawierać naturalny osad i zmętnienie, co jest normalnym efektem fermentacji.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 239 kJ / 57 kcal
Tłuszcz: 0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 9,6 g
– w tym cukry: 9,4 g
Białko: 4,2 g
Sól: 2,4 g

⚠️ UWAGA - produkt żywy

Produkt jest niepasteryzowany i naturalnie fermentowany.
Może lekko gazować, delikatnie się sączyć lub zawierać naturalny osad - są to normalne i naturalne efekty procesu fermentacji.

Aby zachować najwyższą jakość i świeżość:
• przechowywać w temperaturze 2-10°C
• po otwarciu trzymać w lodówce
• spożyć w ciągu 7 dni

To, że produkt „żyje”, jest jego zaletą - tak właśnie zachowują się prawdziwe kiszonki.